Monthly Archives: Styczeń 2016

Zielona pasta groszkowa

IMG_9925zPasta z groszku jest szybka w przygotowaniu i delikatna w smaku. Znakomicie nadaje się na kanapki jako alternatywa dla serków i wędlin, ale także jako dip do surowych warzyw pokrojonych w słupki.  Czytaj dalej

Reklamy
Categories: Przekąski, Wegetariańskie, Śniadanie | Dodaj komentarz

Smażone Portobello

IMG_9947z
Dzisiaj chcemy podzielić się z Wami naszym nowym, gastronomicznym odkryciem – grzybami Portobello.
Portobello to brunatna odmiana pieczarki, która została wyparta kiedyś przez tradycyjną, białą pieczarkę. Na szczęście, znów wraca do łask i jest coraz szerzej dostępna na rynku. Portobello mają  mięsistą strukturę, intensywny i aromatyczny smak, osiągają nawet do 15 centymetrów średnicy! Są przy tym świetnym źródłem witamin z grupy B: ryboflawiny, niacyny i kwasu pantotenowego, fosforu i witaminy D2. Możemy je podawać duszone, pieczone, grillowane, smażone, faszerowane.

Czytaj dalej

Categories: Obiad, Wegetariańskie | Dodaj komentarz

Stwórz darmową stronę albo bloga na WordPress.com.