Muffinki

IMG_0228Uwielbiamy muffinki – są lekkie, miękkie w środku, chrupiące na zewnątrz i przede wszystkim – proste w przygotowaniu. Wystarczy połączyć suche składniki z mokrymi i po 20 minutach pieczenia mamy przepyszne babeczki, idealne np. na walentynkowy deser.

Składniki:

2 szklanki mąki
pół szklanki cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
3 łyżeczki proszku do pieczenia
wiórki kokosowe
1 jajko
pół szklanki oleju
szklanka mleka
czekolada
wiśnie

Przygotowanie:

W jednej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, cukier, cukier waniliowy i wiórki kokosowe. W drugiej wymieszać jajko, mleko i olej. Składniki mokre i suche połączyć ze sobą. Do foremek wlać łyżkę ciasta, dodać wiśnie, wlać drugą łyżkę (do 2/3 foremki) i udekorować kawałkami czekolady. Piec ok. 20 min – do zarumienienia.

IMG_0216IMG_0217

Reklamy
Categories: Deser, Przekąski | Dodaj komentarz

Zobacz wpisy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s

Blog na WordPress.com.

%d blogerów lubi to: